Saját Otthon Projekt

Egészséges kényeztetés, eperrel és rebarbarával

Egy ideje már egyáltalán nem készítettem semmilyen édességet (természetesen olyanra gondolok, amit én is ehetek. Múlt héten vásároltam egy csomag rebarbarát és maradt belőle, így arra gondoltam, hogy nem szeretném kidobni,  valamit kezdeni kell vele. Eszembe jutott, hogy több helyen találkoztam már az eper és a rebarbara közös barátságával, jól megférnek egymás mellett.  Kicsit kutakodtam,… Tovább »

Fánkosodjunk

Szeretem a telet. Nincs meleg, nem kell levetnünk a bőrünket.  Nem zavar a hideg, én ilyenkor kelek életre. Ráadásul, ha február, akkor szülinap. De most nem erről akartam beszélni. 😀 Ilyenkor van a farsangi időszak. És mi tartozik szorosan a farsanghoz? Igen, a fánk. Én pedig, imádom a fánkot. Hétvégén úgy tervezem, hogy neki is… Tovább »

Manióka, kasszava..esetleg tápióka?

Nálam nem túl megszokott dolog, de megkívántam az édességet. Általában tök jól elvagyok nélküle, mikor az inzulinrezisztencia kiderült, nálam például egyáltalán nem volt jellemző, hogy szinte rohamokban tör rám a desszert utáni vágy, pedig ez a betegség egyik fő jele. De néha azért velem is megesik. 🙂 Az elmúlt pár hétben többször vettem magamnak a… Tovább »

Répatorta, büntetlenül

Korábban már több alkalommal részt vettem az úgynevezett “Blogkóstoló”‘ játékon, melynek lényege, hogy felhívásra, különböző gasztro-blogok jelentkezhetnek. Ez most a 32. játék volt, mely a  Gasztroságok blog szervezésében jött létre, ezúton is köszönöm, hogy ismét részt vehettem a játékban, valamint a szervezést illetve a lebonyolítást. Megint csak nem volt egyszerű dolgom, a szabályok szerint nekem a… Tovább »

Zserbó és bejgli helyett inkább sajttortára szavazok

Napról-napra egyre inkább látom, hogy szép lassan mindenkit elér a karácsony hangulata, a karácsonyra való készülődés. A belvárosban, az utcákon, boltokban már javában tart az őrület és pont az a része van most az évnek, amit ki nem állhatok. (Tényleg egyre antiszociálisabb vagyok, az idő múlásával ) 😀 Azonban bennem tartja a lelket a tudat,… Tovább »

A Brownie és az áfonya közös tánca

Valami édességre vágytam. Olyanra, ami gyorsan elkészül, könnyű és nem nagy kunszt megcsinálni. Süteményben ugyanis annyira nem vagyok jó. Ráadásul mivel édesszájú sem vagyok, ezért olyan sűrűn nem szoktam készíteni. Illetve, amikor néha-néha nekiállok, a végeredmény sosem olyan szép, mint amilyennek én előzőleg elgondoltam. 🙂 Ez ugyanolyan, mint amikor Anyukám nekiáll piskótát sütni. Valamiért az… Tovább »

Gesztenyepalacsinta mentás eperöntettel

A Cafeblogon blogolni véleményünk szerint azért jó dolog, mert lehetőségünk adódik szuper emberekkel megismerkednünk, mind online, mind személyesen is. Ha pedig nem írnánk blogot, akkor az életben kevés eséllyel jönnének létre az ilyen találkozók. Iza blogját, a 160 gramm-ot mindketten kezdetektől fogva lelkesen olvassuk és a legutóbbi blogger találkozón végre sor került a személyes találkozóra is…. Tovább »

Chia puding rebarbarával fűszerezve

Mostanában nem sok édességben van részem, így megpróbálom a lehetőségeimhez mérten a legjobbat kihozni, amit lehet. Korábban kicsit tartottam a chia magtól, mígnem egyszer rávettem magam arra, hogy vásároljak magamnak.   Nem értettem, hogy ezekből a kicsi kis bogyókból, hogy lesz bármilyen desszert. Először natúr joghurttal készítettem, de aztán több helyen olvastam, hogy kókusztejjel készítik…. Tovább »

Fogadjunk, hogy nem ismered a kuszkusz édes oldalát

Mostanában olyan dolgokkal van tele a kamra, amelyek azelőtt nem voltak nálam megtalálhatók. A kölestől elkezdve, a hajdinán át, egészen a bulgurig vagy a kuszkuszig. Annyira nem bánom, mert az étkezésem mostanában sokkal változatosabb, mint korábban. Az a probléma, hogy így is meg lehet unni ezeket az ételeket, ha nem többféleképpen  készítjük el. Épp ezért… Tovább »

28. Blogkostoló – Teljes kiőrlésű kis croissant-ok készültek

Ismételten beneveztem egy újabb Blogkóstolóra, mert szeretek más bloggerek oldalain nézelődni, kipróbálni, mi az, amit ők tesznek le az asztalra. Milyen gondolataik vannak, mik azok az újítások, amire én nem gondolok. Két szóval: ihletet merítek. A játék menete ugyanaz, mint eddig, sorsolás útján derül ki, hogy ki, kinek az oldaláról főz, süt meghatározott időre. Nekem… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább a NLCafé oldalra!