Saját Otthon Projekt

Az egészséges gyorskaja otthon készül

Ma azzal a tudattal ébredtem, hogy gyorsétterembe akarok menni. Havonta, kéthavonta van, hogy annyira megkívánom a műanyag kaját, hogy muszáj bemennem valahova és vagy eszem egy sajtburgert, vagy a csirkés gyorsétteremben egy szendvicset, azzal az isteni finom amerikai káposztasalátával. Gondolom, tudjátok, melyikre gondolok. Addig-addig agyaltam ezen, míg végül nem mentem sehova, úgy döntöttem, inkább összerittyentek… Tovább »

Mi újság Indiában?

Mostanában kezdtem el megismerni az indiai konyhát. Van egy étterem nem messze a munkahelyemtől, ahonnan ebédet szoktam rendelni. Pisztáciás csirke és az elmaradhatatlan Naan kenyér. Isteni finom. Az elmúlt pár hétben nem igazán volt alkalmam, hogy rendeljek, de éreztem, hogy a szervezetem kívánja már a fűszeres ízeket. Úgy döntöttem, hogy akkor nincs mese, itthon kell… Tovább »

A legjobb csirke Cacciatore

Korábban több alkalommal említettem, hogy imádom az olasz konyhát. Nekem azt hiszem, ez a vesztem. A tészták, a pizzák, a focaccia, az ízesítés, a fűszerek.. Minden! Tegnap vendégsereg érkezett hozzánk és mivel 8 emberről van szó, mindenképpen olyan ételt szerettem volna, ami gyorsan elkészül, könnyű, mégis finom és laktató. Nem mellesleg, nem csak egyféle étel… Tovább »

A csirke szereti a bacont…

Gondolom, mindannyiunknál elindult a karácsonyi őrület, az ajándék vásárlás, a szenteste tervezgetése, a családtagokkal való egyeztetés. Nálunk sincs ez másképpen és már elkezdtem agyalni a karácsonyi menün. A több lehetséges variációból mutatok most egyet Nektek, mert mindenki nagyon szereti nálunk. Csak össze kell dobálni a hozzávalókat és kész is az isteni lakoma. Mellette pedig rotyoghat… Tovább »

Méz és chilli – a két jóbarát

Múlt hét vasárnap Férj a szokásos focimeccsét játszotta fiúkkal. Tudtam, hogy nem jön egyből haza, mert ilyenkor átbeszélik a világ nagy dolgait egy-két sör elfogyasztása mellett. Úgy gondoltam, hogy főzök neki valami finomságot, mire hazaér, biztosan éhes lesz. Nem volt valami jó idő és nem igazán volt kedvem kimozdulni, így abból építkeztem, amit itthon találtam: A főbb… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább a NLCafé oldalra!