Saját Otthon Projekt

Fogadjunk, hogy nem ismered a kuszkusz édes oldalát

Mostanában olyan dolgokkal van tele a kamra, amelyek azelőtt nem voltak nálam megtalálhatók. A kölestől elkezdve, a hajdinán át, egészen a bulgurig vagy a kuszkuszig. Annyira nem bánom, mert az étkezésem mostanában sokkal változatosabb, mint korábban.

Az a probléma, hogy így is meg lehet unni ezeket az ételeket, ha nem többféleképpen  készítjük el. Épp ezért gondoltam, hogy kicsit megpróbálok valami mást csinálni, mint eddig. Valami újat…

Milyen lehet a kuszkusz édesen? Nekiláttam hát, hogy elkészítsem és meg kell mondanom, egyáltalán nem csalódtam.

Most épp az a problémám ezzel, hogy nem bírom abbahagyni. Kevés hozzávaló kell, hihetetlenül gyorsan megvan. Érdemes tehát kipróbálni.

DSCN2878_Fotor

Hozzávalók:

  • 20 dkg kuszkusz
  • 30 dkg túró
  • 3 tojás
  • 1,5 evőkanál eritrit+stevia keveréke
  • 20 dkg eper
  • 1/4 citrom leve+ ízlés szerint citromhéj

Először a kuszkuszt egy tálba öntjük, felforralunk 2 dl vizet, majd ráöntjük a kuszkuszra és hagyjuk állni hagyni nagyjából 15 percig:

DSCN2864_Fotor

Közben a túrót a 3 tojás sárgájával és az édesítőszerrel kikeverjük. Hozzáadjuk a citromlevet, a citromhéjat:

DSCN2870_Fotor

Ezután a kuszkuszhoz keverjük:

DSCN2872_Fotor

A tojásfehérjéket pici sóval felverjük, majd a kuszkuszhoz adjuk:

DSCN2874_Fotor

Ezután egy sütőformába öntjük, majd belehelyezzük az eperszemeket. Természetesen bármilyen gyümölccsel helyettesíthető:

DSCN2876_Fotor

A sütőt 180 fokra előmelegítjük és körülbelül 30 perc alatt készre sütjük:

DSCN2878_Fotor

Tényleg isteni finom, érdemes kipróbálni.

Én biztos, hogy máskor is el fogom készíteni

Jó étvágyat hozzá! 🙂

LogoIMG_7483ff

Ha tetszett a bejegyzés és nem szeretnél lemaradni a következőről, akkor kövess minket a Saját Otthon Projekt Facebook oldalán is, ahol még több érdekes tartalommal és egy szuper közösséggel találkozhatsz.

Érdemes minket Istagramon is követni, mert itt rengeteg olyan képet osztunk meg a bloggal kapcsolatosan, amelyek egy-egy bejegyzésbe már nem férnének bele.

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább a NLCafé oldalra!